Memangnya kenapa harus edamame, ya?
Dilansir dari Kompas.com, edamame mengandung antioksidan dan isoflavon.
Konsumsi makanan yang kaya akan antioksidan dikaitkan dengan penguatan sistem imun tubuh dan mengurangi risiko kanker.
Isoflavon juga terbukti mengurangi risiko kanker prostat dan kanker payudara, mencegah penyakit jantung, menurunkan tekanan darah, dan mengurangi gangguan saat menopause.
Sementara itu, kandungan protein di dalam edamame mencapai 36 persen, jauh lebih tinggi dibanding kedelai matang.
Baca Juga: Selain Bermanfaat untuk Cegah Kanker, Buah Bit Punya Manfaat Ampuh Lainnya, #SahabatBuah Harus Tahu!