2. Pencelup, aduk rata bahan pencelup.
3. Lapisi ayam dengan bahan pelapis. Celup ke dalam bahan pencelup.
4. Gulingkan di atas bahan pelapis sambil dicubit-cubit.
5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
6. Saus, panaskan margarin. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tambahkan susu sedikit-sedikit. Aduk sampai licin. Tambahkan keju, garam, dan merica. Aduk hingga keju larut.
7. Matikan api. Masukkan kuning telur. Aduk cepat. Nyalakan kembali. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup.
8. Sajikan ayam bersama sausnya.
Baca Juga: Resep Bola Bola Ayam Kaki Naga Enak dan Gurih, Camilan Favorit Si Kecil
Baca Juga: Pria Ini Temukan Puluhan Belatung Hidup Pada Ayam Goreng yang Dimakannya! Videonya Bikin Merinding
Baca Juga: Resep Bobor Bayam Jagung Enak dan Sederhana, Maknyus untuk Makan Malam
Baca Juga: Resep Ayam Woku Enak ini Bikin Serasa Makan Di Restoran Mewah
Baca Juga: (Video) Resep Roti Goreng Ayam, Porsinya Pas Jadi Bekal Si Kecil