Sajiansedap.com - Tips agar telur ceplok tidak lengket di wajan ini bikin hasilnya cantik.
Bahkan tips agar telur ceplok tidak lengket di wajan ini bisa dilakukan siapa saja.
Yuk, langsung saja simak tips agar telur ceplok tidak lengket di wajanberikut ini.
Baca Juga: Menu Anak Kecil Praktis Seperti Telur Gulung Bisa Jadi Pilihan Untuk Camilan
Ibu-Ibu paling malas kalau diminta membuat telur ceplok atau mata sapi.
Memang sih olahannya super mudah, hanya telur yang digoreng.
Tapi, telur ceplok sering lengket di wajan.
Jadi bukannya cantik, telur ceplok malah gosong, kering dan tidak beraturan bentuknya.
Masalah lainnya, telur ceplok yang lengket sering menyipraktkan minyak.
Apalagi saat kita mencoba melepaskan telur ceplok dari wajan.
Tidak heran kan jadinya kalau Ibu malas membuat telur ceplok.
Tapi tenang, kita bisa simak tips membuat telur ceplok bebas lengket di wajan ini.
Yuk, langsung simak tips pintar berikut ini.
Baca Juga: Cara Merebus Telur Supaya Tidak Retak, Ternyata Mudah Banget Diikuti!
Wajan Harus Panas Betul
Telur ceplok lengket di wajan biasanya disebabkan karena wajan yang kurang panas.
Jadi, kalau mau telur ceplok yang tidak lengket di wajan, wajannya harus panas betul, bahkan sampai sedikit berasap.
Artikel berlanjut setelah video berikut ini
Dengan begitu, telur ceplok akan langsung menyokelat dan kering sehingga bisa kita balik. Cara lengkapnya di bawah ini,
1. Panaskan wajan sampai panas betul, bahkan sedikit berasap.
2. Tambahkan minyak agak banyak, lalu panaskan kembali
Baca Juga: Resep Udang Goreng Telur Asin Enak, Bikin Makan Enggak Cukup Seporsi
3. Kecilkan api, lalu pecahkan telur di dalam minyak
4. Telur akan langsung menyokelat. Segera balik dan biarkan matang.
Telur ceplok yang enak sebaiknya tidak dibiarkan terlalu lama di dalam minyak.
Soalnya, kulitnya akan menebal dan keras teksturnya.
Sebenarnya kita juga bisa menggunakan wajan anti lengket supaya telur ceplok tidak lengket di wajan.
Hanya saja, tips di atas akan sangat berguna bagi kita yang menggunakan wajan biasa.
Baca Juga: (Video) Cara Memanfaatkan Putih Telur Biar Enggak Mubazir, Segampang Ini!
Dengan tips agar telur ceplok bebas lengket di wajan ini, kita bisa membuat telur ceplok yang cantik dengan wajan biasa.
Bye-bye telur ceplok lengket di wajan.
Selamat mencoba sase lovers!
Baca Juga: Resep Tamagoyaki Enak, Telur Dadar Ala Jepang yang Lembut Banget