Sajiansedap.com - Sarapan unik di akhir pekan pakai resep Martabak Mini Cokelat Pisang Keju ini, yuk.
Soalnya, resep Martabak Mini Cokelat Pisang Keju ini pasti disambut seluruh keluarga.
Si kecil pun pasti bahagia makn ditemani resep Martabak Mini Cokelat Pisang Keju ini.
Baca Juga: Resep Martabak Mini Gurih, Cobain Yuk Untuk Bekal dan Sarapan Besok Pagi!
Waktu: 45 Menit
Sajian: 14 Buah
Bahan Kulit:200 gram tepung terigu protein sedang15 gram cokelat bubuk50 gram gula pasir1/2 sendok teh baking powder1/4 sendok teh garam225 ml air1/2 sendok teh ragi instan1 butir telur, dikocok lepas1/4 sendok teh soda kue1 sendok makan margarin, dilelehkan
Bahan Isi:2 buah pisang ambon, potong bulat50 gram keju cheddar parut2 sendok makan kental manis
Cara Membuat Martabak Mini Cokelat Pisang Keju:
1. Kulit: ayak tepung terigu dan cokelat bubuk. Masukkan 25 gram gula pasir (dari 50 gram), baking powder, dan garam. Aduk rata. Tuang air sedikit – sedikit sambil dikocok perlahan 10 menit.
2. Tambahkan ragi instan. Kocok rata. Diamkan 30 menit.
3. Masukkan telur, soda kue, dan gula pasir. Kocok rata. Tambahkan margarin leleh. Aduk rata.