Sajiansedap.com - Resep Brownis Pandan Ketan Hitam ini lembutnya bikin kita lupa diri.
Perpaduan manis dan gurih dari resep Brownis Pandan Ketan Hitam pasti disuka keluarga.
Pokoknya, resep Brownis Pandan Ketan Hitam ini cocok untuk Anda penyuka pecinta cake.
Baca Juga: Resep Brownis Cokelat Pisang Kukus Enak, Bisa Dibuat Cuma 5 Langkah
Waktu: 60 Menit
Sajian: 12 potong
Bahan:5 buah kuning telur3 buah putih telur100 gram gula pasir1/4 sendok teh garam1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)120 gram tepung terigu protein sedang20 gram susu bubuk1/2 sendok teh baking powder100 gram margarin, lelehkan75 gram cokelat masak putih, potong-potong2 sendok teh air daun suji1/4 sendok teh pasta pandan5 tetes pewarna hijau tua100 gram tape ketan hitam, tiriskan
Cara Membuat Brownis Pandan Ketan Hitam:
1. Panaskan margarin. Masukkan potongan cokelat masak putih. Aduk sampai larut. Sisihkan.
2. Kocok telur, gula pasir, garam, dan emulsifier hingga mengembang.
3. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
4. Tambahkan campuran margarin, air daun suji, pasta pandan, dan pewarna hijau. Aduk perlahan.