Sajiansedap.com - Jangan sampai lupa menyajikan Resep Kue Talas Lapis Kismis Keju untuk camilan keluarga sore ini.
Aroma Resep Kue Talas Lapis Kismis Keju yang wangi bikin kita pengen cepat-cepat menyantapnya.
Dijamin enggak akan rugi menyajikan Resep Kue Talas Lapis Kismis Keju untuk camilan.
Baca Juga: Resep Misro Talas Enak Ini Bukan Cuma Sekedar Kue Tradisional
Waktu: 60 Menit
Sajian: 12 potong
Bahan:50 gram talas, kukus, haluskan bersama 50 ml air5 butir telur75 gram gula pasir1/8 sendok teh garam1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)120 gram tepung terigu protein sedang1/8 sendok teh baking powder50 ml santan kental instan30 gram margarin, lelehkan4 tetes pewarna ungu1/8 sendok teh pasta talas50 gram kismis, potong 2 bagian
Bahan Toping:100 gram buttercream kocok75 gram keju cheddar parut
Cara Membuat Kue Talas Lapis Kismis Keju:
1. Kocok telur, gula pasir, garam, dan emulsifier sampai mengembang.
2. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil ayak dan aduk rata.
3. Masukkan campuran margarin, santan, talas, pewarna ungu, dan pasta talas sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Bagi 3 adonan.