3. Kempiskan adonan. Pulung adonan. Bentuk lingkaran dengan menyelipkan salah satu ujungnya, keluar dan masuk. Letakkan di atas loyang yang ditaburi tepung. Diamkan 60 menit sampai mengembang.
4. Oven dengan api bawah pada suhu 190 derajat Celsius selama 12 menit sampai matang. Dinginkan.
5. Isi, campur ayam giling, kulit ayam, susu bubuk, dan tepung panir halus. Aduk rata.
6. Masukkan telur, air, kaldu ayam bubuk, garam, merica, bawang putih, dan bawang bombay. Aduk rata. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata.
7. Tuang ke atas loyang diameter 26 cm tinggi 3 cm yang diolesi minyak dan dialasi plastik.
8. Kukus 30 menit sampai matang. Biarkan dingin.
9. Celupkan ke dalam telur. Gulingkan di atas tepung panir halus.
10. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
11. Ambil roti. Belah menjadi 2. Beri isi. Tata selada, tomat, dan bawang bombay. Coret-coret saus tomat dan mayones.
Baca Juga: Resep Muffin Burger Enak Ini Bikin Si Kecil Semangat Habiskan Menu Sarapannya
Baca Juga: Resep Burger Nasi Ayam Enak Ini Cuma Butuh 30 Menit Untuk Membuatnya
Baca Juga: Resep Burger Tahu Sederhana, Cocok Jadi Bekal dan Sarapan Fancy
Baca Juga: Resep Burger Mini Pancake Enak Ini Pasti Bikin Keluarga Lahap Sarapan