Sajiansedap.com - Ini dia Resep Sushi Tamago kalau bingung mau masak apa besok.
Sarapan jadi lebih menarik dengan Resep Sushi Tamago ala Jepang.
Pas banget menghadirkan Resep Sushi Tamago untuk sarapan di akhir pekan.
Baca Juga: Masak Apa Besok? Buat Resep Bubur Jagung Merah Delima Untuk Sarapan yang Tampil Beda
Waktu: 45 Menit
Sajian: 4 Gulung
Bahan Nasi Sushi:300 gram beras375 ml air1 1/2 sendok makan cuka beras1 sendok teh garam2 sendok teh gula pasir
Bahan Tamago:3 butir telur1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk
Bahan Pelengkap:8 buah crabstik4 lembar nori lembaran1/2 buah ketimun, dibelah 2 dibuang biji dipotong memanjang20 gram mayones
Cara Membuat Tamago Sushi:
1. Nasi sushi, cuci beras sampai bersih. Tiriskan.
2. Masukkan dalam rice cooker. Tuang air. Masak sampai matang.
3. Panas-panas tuang di dalam nampan. Sisihkan dan biarkan hangat.
4. Campur cuka beras, garam, dan gula pasir sampai rata.
5. Tuang ke atas nasi. Aduk dengan sendok kayu perlahan sampai rata. Tutupdengan lap bersih yang lembap. Nasi siap digunakan.
6. Tamago, aduk rata bahan tamago. Tuang ke dalam pan antilengket. Gulung. Tambahkan adonan telur. Gulung lagi.
7. Ambil 120 gram nasi sushi. Kepal-kepal. Letakkan di atas selembar nori. Ratakan dan sisakan 1 cm dari ujungnya. Balik.
8. Letakkan tamago, ketimun, dan crabstik. Semprotkan mayones. Gulung sambil dipadatkan. Potong-potong sushi.
Baca Juga: Masak Apa Besok? Mumpung Akhir Pekan, Sajikan Resep Fried Sushi Saja
Baca Juga: Berikan Sushi, Penampilan Veronica Tan di Ultah Anaknya Curi Perhatian, Ahok Absen
Baca Juga: Resep Sushi Goreng Enak, Bekal Si Kecil Jadi Tak Lagi Membosankan