Sajiansedap.com - Kalau bingung mau masak besok, Resep Roti Goreng Bolognaise jadi inspirasi menyantap roti goreng yang tampil beda.
Selain itu, Resep Roti Goreng Bolognaise juga praktis dibuat jadi menu bekal si kecil.
Kreasikan Resep Roti Goreng Bolognaise untuk bekal dan sarapan besok.
Baca Juga: Masak Apa Besok? Yuk, Sarapan Istimewa Dengan Resep Nasi Goreng Mentega Teriyaki
Waktu: 45 Menit
Sajian: 21 Buah
Bahan:300 gram tepung terigu protein tinggi15 gram susu bubuk25 gram gula pasir1 sendok teh ragi instan1 butir telur1 kuning telur150 ml air es30 gram margarin1 sendok teh garam100 gram panir oranye, untuk pelapis500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:1/4 buah bawang bombay, dicincang kasar2 siung bawang putih, dicincang halus2 buah tomat, dibuang biji, dicincang halus3 buah sosis sapi, dipotong kotak kecil4 sendok makan saus tomat1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir1/2 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh oregano150 ml air2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Roti Goreng Bolognaise:
1. Isi, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan tomat. Aduk sampai layu. Tambahkan sosis. Aduk rata.
2. Masukkan saus tomat, garam, gula, merica dan oregano. Aduk rata. Tuangkan air. Aduk sampai meresap. Sisihkan.
3. Kulit, campur tepung terigu, susu bubuk, ragi instan, dan gula. Aduk rata. Masukkan telur dan air sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan selama 20 menit.