SajianSedap.com – Yuk, intip bersama tips masak irit minyak ini.
Dengan tips masak irit minyak ini, kita pasti tak boros pakai minyak.
Jangan sampai, deh, melewatkan tips masak irit minyak ini.
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Bumbu Lengkuas Enak Ini Selalu Jadi Rebutan
Tips masak irit minyak ini pasti Anda butuhkan.
Apalagi untuk menggoreng biasanya menggunakan banyak minyak goreng.
Nah, mari kita cari tahu tips menggoreng irit minyak!
Khususnya bagi Anda yang sedang mengurangi minyak karena ingin hidup lebih sehat, maka pastikan baca tips masak ini sampai habis, ya!
1. Gunakan metode pan fry
Seperti yang sudah dikatakan sebelumnya, menggoreng identik dengan menggunakan banyak minyak goreng.
Soalnya, bahan yang digoreng harus tenggelam pada minyak atau yang dikenal dengan metode deep fry.
Baca Juga: Resep Ikan Masak Sawi Asin Sederhana Cocok Jadi Lauk Makan Siang Lezat
Nah, supaya irit minyak, coba ganti dengan metode pan fry.
Metode ini menggunakan minyak yang tidak terlalu banyak sehingga bahan makanan yang digoreng hanya tenggelam setengahnya.
Memang sih, kita jadi harus membolak-balik makanan.
Tapi selain jadi irit minyak, hasil gorengan akan tidak akan begitu berminyak.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini
2. Gunakan wajan antilengket
Kalau mau membuat menu seperti telur dadar, coba masak pada wajan antilengket.
Dengan begitu, kita tidak perlu menggunakan banyak minyak.
Soalnya telur dadar pasti tidak akan lengket pada wajan.
Baca Juga: Kumpulan 5 Resep Nasi Uduk Enak dan Harum yang Gampang Banget Dibuat!
3. Ganti dengan memanggang
Tahukah Anda kalau kita bisa membuat keripik dengan menggunakan oven?
Jadi daripada menggoreng keripik, lebih baik coba saja dipanggang.
Rasanya tidak akan berubah banyak, kok!
Kita juga bisa melakukan ini untuk makanan yang digoreng lainnya.
4. Gunakan cooking spray
Daripada menuang minyak, lebih baik semprot minyak saja!
Cara ini akan membuat kita jadi lebih irit minyak.
Cooking spray juga bisa kita temukan di supermarket atau toko online.
Biasanya cooking spray berisi minyak zaitun atau minyak lain yang lebih rendah kolesterol.\
Baca Juga: Resep Omelet Seafood Paprika Enak Ini Lezatnya Nempel terus Di Lidah
5. Gunakan air fryer
Kalau mau lebih sehat lagi, gunakan air fryer untuk menggoreng.
Dengan teknologi canggih, alat ini bisa menggoreng hampir seluruh makanan tanpa menggunakan minyak.
Tanpa perlu membolak balik makanan, kita tinggal menunggu sampai alatnya berbunyi yang menandakan kalau proses menggoreng sudah selesai.
Banyak banget kan, cara yang bisa kita lakukan untuk mengirit penggunaan minyak?
Yuk, langsung dicoba salah satu caranya!
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Krengsengan Enak Ini Bikin Seisi Rumah Tergoda Untuk Mencoba