Kumpulan 5 Resep Nasi Uduk Enak dan Harum yang Gampang Banget Dibuat!

SajianSedap.com - Anda sedang mencari 5 resep nasi uduk yang enak?

Kini Sajian Sedap punya 5 resep nasi uduk yang cocok untuk menu sarapan.

5 resep nasi uduk ini pun sungguh nikmat,lo.

Baca Juga: Pemilik Resto Ini Ungkap Satu Kebiasaan Presiden Jokowi yang Tak Terduga Setiap Makan: 'Baru Dia Dari 7 Presiden Lainnya!'

1. Nasi Uduk Bayam

Waktu: 60 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan Pelengkap:
75 gram teri nasi, diseduh, digoreng matang
100 gram kerupuk kanji
2 butir telur dan 1/4 sendok teh garam, untuk dadar rawis
100 gram bawang goreng untuk taburan

Bahan Nasi:
500 gram beras, dicuci bersih
1 lembar daun salam
1 batang serai, dimemarkan
2 butir cengkeh
3 cm kayumanis
2 sendok teh garam
200 ml air bayam dari 50 gram daun bayam dan 150 ml air, diblender dan disaring
500 ml santan dari 1/4 butir kelapa

Baca Juga: Dikasih Kejutan Baby Shower oleh Geng Menteri Ceria di Restoran Ayam Goreng, Ayu Dewi Malah Trauma, Ada Apa?

Cara Membuat Nasi Uduk Bayam:

1. Nasi: rebus santan, air bayam, daun salam, serai, cengkeh, kayumanis, dan garam sambil diaduk sampai mendidih.

2. Masukkan beras. Masak sambil diaduk sampai meresap. Diamkan sebentar sambil ditutup.

3. Kukus 45 menit di atas api sedang sampai matang.

4. Sajikan nasi uduk bersama pelengkapnya.

NEXT:NASI UDUK BERAS MERAH

PROMOTED CONTENT