Tekstur mi yang digunakan mirip karet, agak kenyal saat dikunyah.
Sementra tekstur daging ayamnya cukup lembut, sehingga mudah dikoyak gigi.
Kelezatannya kian sempurna karena seporsi bakmi ayamnya dilengkapi sambal buatan sendiri yang diberi minyak wijen plus kuah kaldu ayam kampung yang super gurih.
Harga per porsi bakminya Rp 38 ribu.
2. Bakmi Meteor, Didominasi Sentuhan Pedas Merica
Jl. Kembangan Asri 6, Blok B6 No 25 Puri Indah JakartaTelp: 0812 9967 177
Bakmi ayam di kedai ini disajikan dengan toping ayam kampung rebus.
Ukuran mi-nya lebih kecil, dengan potongan daging ayam yang tak terlalu banyak.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Baca Juga: Resep Mudah Hati Ayam Masak Taosi Ini Sedapnya Manjakan Lidah