Sajiansedap.com - Mumpung akhir pekan, tidak ada salahnya kita coba sajikan Bolu Gulung Keju yang lembut dan gurih ini.
Apalagi saat kumpul keluarga, Bolu Gulung Keju ini bisa jadi pilihan yang harus disajikan.
Kelembutan Bolu Gulung Keju ini sanggup manjakan lidah penikmatnya, lo.
Baca Juga: Resep Bolu Gulung Kukus Stroberi Enak Bikin Momen Jadi Lebih Manis
Waktu: 60 Menit
Sajian: 12 potong
Bahan:2 butir telur100 gram putih telur1/4 sendok teh garam60 gram gula pasir75 gram tepung terigu protein sedang10 gram susu bubuk60 gram margarin, lelehkan1/4 sendok teh esens vanilla
Bahan Isi:50 gram buttercream40 gram keju cheddar parut
Cara Membuat Bolu Gulung Keju:
1. Kocok telur, putih telur, garam, dan gula pasir sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk sambiln diayak dan diaduk rata.
2. Masukkan campuran margarin leleh dan esens vanila sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
3. Tuang di atas loyang 26x26x3 cm yang diolesi margarin dan dialasi kertas roti.