Sajiansedap.com – Tekstur Bubur Sagu Mutiara Nata De Coco yang lembut dan bikin kenyang ini pas banget untuk hidangan pengisi perut di pagi hari.
Yuk, langsung sajikan resep Bubur Sagu Mutiara Nata De Coco berikut.
Bubur Sagu Mutiara Nata De Coco ini pun bisa jadi pilihan menu sarapan ringan pagi ini.
Baca Juga: Resep Bubur Mutiara Jagung Enak, Sarapan Tradisional yang Manjakan Lidah
Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:1.000 ml air1/4 sendok teh garam2 lembar daun pandan, diikat100 gram sagu mutiara putih2 tetes pewarna merah100 gram gula pasir75 gram nata de coco untuk pelengap
Bahan Saus:350 ml santan dari 1/2 butir kelapa1/4 sendok teh garam1 lembar daun pandan, diikat
Cara Membuat Bubur Sagu Mutiara Nata De Coco:
1. Bubur, rebus air, garam, dan daun pandan sampai mendidih.
2. Masukkan sagu mutiara putih dan pewarna merah. Masak sampai matang sambil diaduk. Tambahkan gula pasir. Aduk sampai kental.
3. Saus, rebus santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih.