Sajiansedap.com - Sajikan olahan bubur nikmat dengan resep bubur goreng untuk sarapan besok.
Selain namanya, rasa dari resep bubur goreng ini bikin orang penasaran.
Nah, resep bubur goreng ini bisa kita sajikan kalau masih bingung mau masak apa besok.
Baca Juga: Masak Apa Besok? Nikmatnya Bubur Sukabumi Terasa Hingga Suapan Terakhir
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 porsi
Bahan Bubur:
750 gram bubur siap pakai
Bahan Tumisan:
2 pasang hati ampela, rebus, potong-potong
1 buah paha fillet, rebus, potong-potong kotak
6 butir bawang merah, iris halus
2 siung bawang putih, cincang halus
250 ml kaldu ayam
100 gram bayam, ambil daunnya, seduh
50 gram jamur kancing, potong-potong
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan minyak, untuk menumis
Bahan Taburan:
6 lembar pangsit, potong dadu, goreng kering
2 batang daun bawang kecil, iris halus
3 buah cakwe, iris halus
1/2 sendok makan kecap asin
Cara Membuat Bubur Goreng:
1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tuang kaldu ayam. Tambahkan bubur, bayam, jamur kancing, hati ampela, dan paha ayam fillet. Aduk hingga matang.
2. Tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk rata.
| Penulis | : | Robert Christianto |
| Editor | : | Dwi |
KOMENTAR