Dampak Transglutaminase, 'Lem' Yang Digunakan Pada Makanan Olahan Daging

By Soesanti Harini Hartono, Selasa, 10 September 2019 | 14:46 WIB
Makanan Olahan ternyata banyak mengandung 'Lem Daging'. (Times of India)

Selain untuk produk dagingtransglutaminase juga banyak digunakan dalam makanan yang dipanggang atau produk susu. 

Artikel selengkapnya dapat dibaca di GridHEALTH.id