Berawal dari Iseng Makan Bakmi, Tirta Lie Luncurkan Buku 100+ Bakmi Terlezat di Jakarta!
SajianSedap.com - Pecinta bakmi pasti sudah tak asing lagi dengan nama Tirta Lie.
Ya, dia dijuluki "dewa bakmi" karena telah memecahkan rekor MURI sebagai pengunjung dan peresensi bakmi terbanyak di Indonesia.
Tirta Lie sudah mengunjungi 1000 lokasi bakmi terenak di Jakarta.
Kisah perjalanan Tirta mengunjungi berbagai lokasi bakmi terlezat versinya, diabadikan dalam buku pertamanya yang berjudul "Tirta Lie 100+ Bakmi Terlezat di Jakarta".
Sabtu (05/10) kemarin, launching dan bedah buku tersebut diadakan dalam satu rangkaian dengan Festival Mie Tirta Lie di Premium Parking Gandaria City.
Baca Juga: Exclusive Interview With Fatmah Bahalwan, On Hybrid Food and Homemade Vs Factory-Made
Tirta Lie 100+ Bakmi Terlezat di Jakarta merupakan kumpulan penjelajahan lidah Tirta Lie sebagai seorang penikmat dan pemerhati bakmi.
Tak hanya berisi tentang lokasi bakmi terlezat versi Tirta Lie, dalam buku tersebut juga tersimpan berbagai informasi yang perlu pecinta bakmi ketahui.
Buku ini akan semakin memudahkan pecinta kuliner dalam menentukan aneka bakmi favorit.
Buku yang diterbitkan oleh penerbit Miracle ini menampilkan 5 bakmi legendaris, 40 bakmi halal, dan 60 bakmi non halal pilihan Tirta Lie.
Untuk memudahkan, kedai-kedai bakmi telah dikelompokkan berdasarkan wilayah di Jakarta.
Buku ini juga membuat kita merasa bertualang dalam berburu bakmi.
Proses pembuatan buku
Tirta Lie menceritakan proses pembuatan buku ini memakan waktu satu tahun.
"Prosesnya itu satu tahun"ujar Tirta Lie.
Hal tersebut dikarenakan dirinya kesulitan untuk memilih 100 lokasi bakmi terlezat yang pernah dikunjunginya.
Pasalnya, seperti yang kita tahu, Tirta Lie sudah mengunjungi 1000 lokasi bakmi.
"Memang agak kesulitan karena data saya kan banyak. Saya ada 1000 lokasi bakmi dan saya harus memilih 100 untuk edisi pertama bukunya itu"ungkap Tirta Lie.
Ia pun mengaku sulit memilih karena semua kedai adalah temannya.
Contohnya seperti di Mie Festival ini ada 30 kedai bakmi yang hadir, tetapi baru 10 kedai yang di bahas di bukunya.
Namun, Ia menyatakan bahwa semua pihak mendukung.
Tirta Lie mengaku tidak pernah menduga keisengannya menikmati bakmi menjadi sebuah penghasilan.
"Semua berawal dari iseng aja, akhirnya saya tidak menduga ini akan menjadi suatu penghasilan. Semua saya lakukan dengan happy dan saya imbangi dengan olahraga."
Harapan Tirta Lie kedepannya, Ia ingin membuat ensiklopedia bakmi nusantara, lo!
"Kedepannya saya mau sampai seluruh Indonesia, karena sekarang kan masih di Jakarta saja. Perjalanan saya menemukan bakmi enak dari Aceh sampai Papua."
"Saya mau buat ensiklopedia bakmi dari Aceh sampai Papua, saya mau satukan semuanya jadi Mi Nusantara." kata Tirta Lie (5/10/2019).
Baca Juga: Ingin Turunkan Berat Badan? Menu Diet Seminggu Turun 10 Kg Ini Bisa Jadi Solusinya!
Saksikan Video Berikut Ini