2. Tambahkan ikan peda. Aduk rata. Masukkan gula pasir. Aduk rata. Tuangkan air. Aduk sampai meresap. Tambahkan daun bawang dan daun kemangi. Aduk rata.
3. Nasi, rendam beras dengan air kunyit.
4. Kukus di atas api sedang 20 menit sampai mekar.
5. Rebus santan, daun pandan, serai, daun salam, cengkeh, dan garam sampai mendidih. Masukkan beras. Aduk sampai meresap.
6. Kukus di atas api sedang 45 menit sampai matang. Angkat.
7. Kuah areh, rebus bahan kuah areh sambil diaduk di atas api kecil sampai mendidih dan kental.
8. Ambil nasi. Bentuk seperti lontong. Ambil daun pisang. Beri tumisan. Siram 1/2 sendok makan kuah areh. Bungkus seperti lontong. Semat dengan lidi.
9. Bakar di atas pan yang sudah dipanaskan sampai harum.
Baca Juga: Resep Nasi Bakar Jamur Enak Ini Memang Juara Untuk Menu Sarapan
Baca Juga: Resep Nasi Bakar Ayam Jamur Enak Bikin Keluarga Ngumpul Di Meja Makan
Baca Juga: Resep Nasi Bakar Teri Kencur Enak Untuk Makan Siang yang Tampil Beda
Baca Juga: Dulu TerkenaL, Bobby Josep Rela Jualan Nasi Bakar Sampai Narik Ojek Demi Beri Makan Anak Istri
Baca Juga: (Video) 4 Resep Nasi Bakar Buat Makan Siang yang Nendang!