3. Tercemar bakteri dan kuman
Tingkat kehigienisan sebuah plastik tentunya tidak bisa dijamin.
Proses pengolahan plastik di pabriknya juga tidak bisa kita ketahui dengan mudah.
Karena itulah, sayuran yang dibungkus di dalam plastik justru akan lebih rentan terhadap kontaminasi bakteri dan kuman.
Beberapa alternatif kini telah sering digunakan untuk mengganti plastik sebagai pembungkus sayuran.
Baca Juga: Tak Selamanya Buah Jeruk Bisa Bantu Pengobatan Influenza, Ini Syaratnya
Salah satunya dengan menggunakan daun pisang.
Daun pisang memiliki kelebihan seperti permukaan yang lebar tapi lentur yang sangat cocok untuk membungkus sayuran tanpa takut sobek.
Permukaan daun pisnag juga terdapat lapisan lilin yang memiliki ketahanan air yang baik.
Sehingga daun pisang dapat bertahan lama untuk membungkus sayuran meskipun terkena air dari sayuran.