SajianSedap.com - Kumpulan 5 resep ini patut dicoba sebagai inspirasi masak di rumah.
Meskipun pedas, rasanya tak usah diragukan lagi.
Pasti bikin keluarga ogah beranjak dari meja makan. Maknyus!
Baca Juga: Resep Balado Kentang Manis Enak Ini Wajib Hadir Untuk Menu Pelengkap
1. Telur Balado
Waktu: 45 Menit
Sajian: 10 Porsi
Bahan:10 butir telur ayam rebus, kerat-kerat, digoreng berkulit4 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya, disobek-sobek1 lembar daun salam1/2 sendok makan garam1/2 sendok teh gula pasir300 ml air2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:6 butir bawang merah5 buah cabai merah keriting4 buah cabai merah besar2 buah tomat merah
Baca Juga: Resep Telur Ceplok Jadi Lebih Menggoda Gara-Gara Resep Telur Ceplok Balado Ini
Cara Membuat Telur Balado:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus , daun jeruk, dan daun salam sampai harum.
2. Masukkan telur. Aduk rata. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai meresap.
NEXT: DAGING BALADO PETAI