Indonesia Memanggang Roti Bersama Baker’s Friend Ultra Hadirkan Oven Gas Otomatis Pertama Karya Anak Bangsa
Sajiansedap.com - Dewasa ini masyarakat Indonesia sedang gencar-gencarnya menggunakan produk merek lokal.
Masyarakat mulai sadar betapa pentingnya mencintai produk dalam negeri.
Mengingat akan adanya MEA (Masyarakat Ekonomi Asean), kaum muda di Indonesia kini berbondong-bondong menciptakan inovasi-inovasi produk terbaru yang pastinya Indonesia banget.
Dapat dilihat dari dunia industri retail Indonesia yang dalam beberapa waktu kebelakang sudah banyak melahirkan merek-merek yang mempunyai nilai jual dan daya saing yang cukup tinggi.
Baca Juga: [KITCHENESIA.COM] Going Gado-gado! Easy Recipe for Indonesia’s Very Own Salad
Tak hanya itu, mereka juga terus melakukan inovasi-inovasi untuk meningkatkan kualitas dari produk yang mereka jual.
Dengan adanya peningkatan kualitas, dapat dipastikan produk-produk Indonesia bisa bersaing dengan produk dari luar negeri.
Dan kali ini, kembali lahir karya pertama anak bangsa dalam dunia kuliner di Indonesia yaitu, Baker’s Friend Deck Oven Ultra.
Baker’s Friend Deck Oven Ultra?
Baker’s Friend Deck Oven Ultra adalah Oven Gas Otomatis pertama karya anak Indonesia.
Inovasi baru produk buatan Indonesi ini berhasil diciptakan oleh sekelompok putra putri bangsa Indonesia yang inovatif, dengan hasil jerih payah dan kerja keras mereka.
Dengan adanya Oven Gas Otomatis ini mereka memiliki tujuan untuk memajukan industri roti yang ada di Indonesia.
Kehadiran oven otomatis karya anak bangsa ini juga diharapkan agar perekonomian negara Indonesia semakin membaik.
Jika dilihat beberapa waktu kebelakang, perkembangan pertumbuhan pangan khususnya industri roti di Indonesia mengalami pertumbuhan konsumsi tertinggi di Indonesia dalam 5 (lima) tahun terakhir.
Baca Juga: Resep Cloud Sandwich Enak, Menu Sarapan Kece yang Lezatnya Bikin Kita Melayang
Hal ini sesuai dengan yang tertera pada data statistik konsumsi pangan tahun 2018 yang dikeluarkan oleh Kementerian Pertanian.
Itu semua tidak terlepas dari perubahan gaya hidup yang mempengaruhi pola makan di Indonesia.
Tidak dapat dipungkiri, ini berakibat pada grafik kenaikan konsumen roti yang semakin meningkat setiap tahunnya.
Fenomena ini pun disadari oleh William selaku inovator dari Oven Gas Otomatis ini.
"Sekarang industri roti berkembang terus, tetapi alat-alat untuk produksi roti itu, sayang sekali masih import. Mungkin hampir 90% nya masih barang import" ungkap Willam, 26 tahun, Direktur PT BAKERINDO MITRA PERKASA.
Akhirnya pada Oktober 2018 lalu, William dan beberapa orang timnya memutuskan utuk menciptakan Oven Gas Otomatis tersebut.
"Kenapa Oven? Karena dalam industri bakery, oven merupakan kunci utama dalam pembuatan roti" jelas William dalam wawancara bersama reporter Sajian Sedap (13/11/2019).
Oleh karena itu, dalam rangka memajukan industri roti di Indonesia, Willia selaku direktur PT BAKERINDO MITRA PERKASA bekerjasama dengan Distributor Baker’s Friend Indonesia untuk menciptakan Oven Gas Otomatis ini.
Tak sampai disitu, setelah melakukan riset selama satu tahun, William dan tim berhasil menciptakan 6 Fitur unggulan dari oven yang mereka miliki.
Baca Juga: Resep Puding Kacang Hijau Enak, Dessert Pilihan Utama Keluarga Di Rumah
6 Fitur Ultra
1. Utra Large Baking Chamber: Ukuran ruang pemanggang 96 x 72 cm.
2. Ultra Wide View Glass: kaca tempered sudah berstandar SNI.
3. Ultra Head Resistant Insulator: menggunakan material Ceramic Fiber yang tahan sampai 1260 Celcius.
4. Ultra accurate Controller: Pengontrol suhu Caho teknologi Taiwan.
5. Ultra Stainless: terbuat dari bahan anti karat.
6. Ultra Compact Size: Desain kokoh dan padat (140x9x54 cm)
Baca Juga: Resep Lumpia Tahu Jamur Enak, Jangan Sampai Absen Untuk Camilan Siang Hari
Oven Gas Otomatis ini juga memang diciptakan dengan sasaran para pengusaha indutri roti oleh karena itu ukurannya cukup besar.
Tapi jangan sedih untuk para ibu rumah tangga yang merasa oven ini terlalu besar untuk di rumah, karena kemunginan William juga akan membuat oven portable dan berbagai macam alat produksi lainnya.
Ingin berpartisipasi dalam majukan industri dalam negeri?
Mulai dari hal kecil yaitu gunakan produk-produk dalam negeri.
#GridNetworkJuara