3. Tumis Sawi Asin Udang
Waktu: 20 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:1 kotak tahu takwa, dipotong-potong150 gram udang kecil, kupas300 gram sawi asin, diiris halus2 siung bawang putih, cincang halus2 buah cabai merah, buang biji diiris miring1/4 sendok teh kecap ikan1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica50 ml air1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Baca Juga: Tumis Sawi Putih Siram Daging, Sajian Antirepot yang Rasanya Enak di Lidah
Cara Membuat Tumis Sawi Asin Udang:
1. Tumis bawang putih dan cabai merah sampai harum.
2. Masukkan udang. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan sawi asin, aduk rata.
3. Tambahkan kecap ikan, garam, merica, dan tahu takwa. Aduk rata. Tuang air. Aduk sampai matang.
NEXT: TUMIS SAWI ASIN TAHU TAKWA