SajianSedap.com - Kumpulan 5 Resep Tumis Sawi ini patut disajikan di rumah!
Meskipun sederhana, rasanya juara! Enak banget!
Pasti langsung jadi favorit keluarga.
Baca Juga: Rasakan NIkmatnya Tumis Sawi Keriting Sejak Suapan Pertama
1. Tumis Sawi Buncis
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 porsi
Bahan:200 gram sawi putih, potong-potong75 gram buncis, potong 2 cm3 siung bawang putih, cincang kasar2 buah cabai merah keriting, cincang kasar1 buah cabai rawit merah, iris halus1 buah tomat merah, potong wedges1 sendok makan saus sambal2 sendok teh kecap ikan1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir150 ml air1 sendok makan minyak, untuk menumis
Baca Juga: Tinggal Tumis Semua Bahan dalam Satu Wajan dan Tumis Sawi Bakso Siap Tersaji
Cara Membuat Tumis Sawi Buncis:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, cabai merah keriting, dan cabai rawit sampai harum. Tambahkan tomat. Aduk sampai layu.
2. Masukkan buncis dan sawi putih. Aduk rata. Tambahkan saus sambal, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai meresap.
NEXT: TUMIS SAWI TEMPE
2. Tumis Sawi Tempe
Waktu: 20 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:200 gram sawi putih, dipotong-potong100 gram tempe, dipotong panjang, digoreng berkulit3 siung bawang putih, diiris tipis5 butir bawang merah, diiris tipis1 lembar daun salam1 cm lengkuas, dimemarkan2 buah cabai merah, dibuang bijinya, diiris serong3/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir150 ml kaldu ayam1 batang daun bawang, dipotong 1 cm2 sendok makan minyak untuk menumis
Baca Juga: Tumis Sawi Putih Otak-Otak Teriyaki, Variasi Tumisan yang Pasti Disambut Gembira Keluarga
Cara Membuat Tumis Sawi Tempe:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
2. Masukkan cabai merah. Aduk sampai layu. Tambahkan sawi putih, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang kaldu ayam. Aduk sampai mendidih. Masukkan tempe dan daun bawang. Masak sampai matang.
NEXT: TUMIS SAWI ASIN UDANG
3. Tumis Sawi Asin Udang
Waktu: 20 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:1 kotak tahu takwa, dipotong-potong150 gram udang kecil, kupas300 gram sawi asin, diiris halus2 siung bawang putih, cincang halus2 buah cabai merah, buang biji diiris miring1/4 sendok teh kecap ikan1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica50 ml air1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Baca Juga: Tumis Sawi Putih Siram Daging, Sajian Antirepot yang Rasanya Enak di Lidah
Cara Membuat Tumis Sawi Asin Udang:
1. Tumis bawang putih dan cabai merah sampai harum.
2. Masukkan udang. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan sawi asin, aduk rata.
3. Tambahkan kecap ikan, garam, merica, dan tahu takwa. Aduk rata. Tuang air. Aduk sampai matang.
NEXT: TUMIS SAWI ASIN TAHU TAKWA
4. Tumis Sawi Asin Tahu Takwa
Waktu: 20 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:200 gram sawi asin, dicuci, diiris halus5 butir bakso ikan, diiris-iris100 gram tahu takwa, dipotong 3x1 cm, digoreng asal berkulit2 siung bawang putih, diiris halus4 butir bawah merah, diiris halus11/2 sendok teh kecap ikan1/4 sendok teh garam1/8 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir150 ml air1 sendok makan minyak wijen untuk menumis
Baca Juga: Resep Tumis Sawi Bumbu Taoco Enak Yang Bisa Disajikan Hanya 20 Menit Saja
Cara Membuat Tumis Sawi Asin Tahu Takwa:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah sampaiharum.
2. Masukkan bakso dan tahu takwa, kecap ikan, garam, merica, dan gulapasir. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.
NEXT: TUMIS SAWI KEMBANG TAHU
5. Tumis Sawi Kembang Tahu
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:250 gram caisim potong-potong1 lembar kembang tahu potong-potong4 butir bawang merah, iris halus2 siung bawang putih, iris halus1 sendok teh kecap ikan1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk200 ml air50 gram soun, rendam1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Baca Juga: Resep Tumis Sawi Jamur Enak dan Praktis Selalu Bisa Diandalkan Untuk Pelengkap
Cara Membuat Tumis Sawi Kembang Tahu:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
2. Tambahkan caisim dan kembang tahu. Aduk rata.
3. Masukkan kecap ikan, garam, dan merica. Aduk rata. Tuangkan air. Masak sampai bumbu meresap.
4. Tambahkan soun. Aduk rata.