"Fenomena ini terjadi karena orang Indonesia rata rata menempuh perjalanan panjang menuju tempat kerja masing masing sehingga memerlukan waktu lebih pagi untuk menyiapkan segala sesuatunya sebelum berangkat,"
"Mereka memerlukan camilan untuk pengisi energi setelah makan pagi dan sebelum makan siang," ujar sosiolog Erna Ermawati Chotim yang ditemui di Restoran Kembang Goela, Jl. Jend. Sudirman, Jakarta Selatan, pada Selasa (3/12/2019).
Camilan Diperlukan untuk Memenuhi Kebutuhan Emosional dan Mental
Ternyata masyarakat Indonesia memerlukan 'ngemil' untuk kebutuhan mental dan emosional, dibandingan sekedar mengenyangkan perut.
93% mengatakan bahwa 'ngemil' dilakukan untuk meningkatkan suasana hati.
91% urntuk menemukan momen tenang atau me-time dengan diri sendiri dan memberikan rasa nyaman.
Sementara 'hanya' 84% responden yang mengatakan 'ngemil' diperlukan untuk memberikan asupan untuk tubuh.