Hati-hati, 7 Makanan ini Bisa Jadi Beracun Jika Dipanaskan di Microwave, Salah Satunya Nasi!

By Amanda Fanny, Senin, 9 Desember 2019 | 12:45 WIB
Woman putting bowl with vegetables in microwave oven, closeup; Shutterstock ID 1011440542; Job (TFH, TOH, RD, BNB, CWM, CM): TOH (Africa Studio)

1. Nasi

Menurut Badan Standar Makanan, nasi yang dipanaskan dengan microwave kadang-kadang bisa menyebabkan keracunan makanan.

Menurut temuan International Journal of Food Microbiology, panas membunuh bisa bakteri Bacillus cereus yang terdapat pada nasi, tetapi dapat menghasilkan spora yang beracun, dan tahan panas.

Nasi Putih

Sejumlah penelitian mengonfirmasi bahwa begitu nasi keluar dari microwave dan ditinggalkan pada suhu kamar, setiap spora yang dikandungnya dapat berlipat ganda dan menyebabkan keracunan makanan kalau kita memakannya.

Baca Juga: Cuma dengan Kunyah Bawang Merah Mentah Setiap Hari, Hal Luar Biasa Ini Akan Terjadi dalam Tubuh!

B.cereus adalah jenis bakteri yang menghasilkan racun.

Racun ini dapat menyebabkan dua jenis penyakti, satu jenis ditandai dengan diare, dan lainnya, disebut racun muntah, ditandai dengan mual dan muntah.

Artikel akan berlanjut setelah video ini.