SajianSedap.com - Resep Pizza Mini Jamur Lada Hitam ini bisa kamu sajikan sebagai menu sarapan istimewa saat akhir pekan.
Respep Pizza Mini Jamur Lada Hitam ini bentuknya imut, bikin kita enggak cukup kalau cuma makan satu saja.
Yuk, langsung sajikan menu istimewa di meja makanmu dengan Resep Pizza Mini Jamur Lada Hitam ini.
Baca Juga: Resep Crispy Mini Pizza Enak, Sarapan dan Bekal Lezat Buat Si Kecil
Waktu: 90 menit
Sajian: 13 porsi
Bahan Kulit:225 gram tepung terigu protein tinggi1/2 sendok makan gula pasir1/2 sendok teh ragi instan15 gram susu bubuk135 ml air es1 sendok makan minyak zaitun1/2 sendok makan 3 garam
Bahan Saus:1/4 buah bawang bombay, dicincang halus2 siung bawang putih dicincang halus1 sendok teh tepung terigu100 gram jamur kaleng, diiris1/4 sendok teh garam1/2 sendok teh merica hitam kasar100 ml susu cair1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Pizza Mini Jamur Lada Hitam:
1. Saus, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan jamur. Tumis sampai layu. Masukkan tepung terigu. Aduk rata. Tambahkan susu, garam, dan merica. Aduk rata. Aduk sampai kental. Angkat. Sisihkan.
2. Kulit, campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan susu bubuk. Aduk rata. Masukkan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
3. Tambahkan minyak zaitun dan garam.