5. Salad Bangkok
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:10 lembar selada, robek-robek1/2 buah nanas, potong kipas1 buah ketimun, belah 2 memanjang, keruk bagian isinya, iris 1/2 cm1 buah apel malang, potong 4 bagian, potong 1/2 cm1 buah wortel, potong korek api2 buah telur rebus, potong bulat50 gram keripik kentang
Bahan Saus:150 gram kacang tanah, goreng, haluskan selagi panas3 butir telur rebus, ambil kuningnya100 gram mayones2 sendok makan saus sambal2 sendok makan saus tomat1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk3/4 sendok teh gula pasir75 ml air1/4 sendok teh cuka
Baca Juga: Resep Salad Sayur dan Udang Enak Ini Cocok Untuk Menu Pengganti Nasi
Cara Membuat Salad Bangkok:
1. Saus, aduk rata kacang, kuning telur, mayones, saus sambal, saus tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masukkan air dan cuka. Aduk rata.
#GridNetworkJuara