Resep Seblak Campur Bumbu Hijau ini enak banget rasanya, lo.
Selain itu, Resep Seblak Campur Bumbu Hijau ini juga mudah banget dibuat.
Jadinya, pemula pun pasti berhasil membuat Resep Seblak Campur Bumbu Hijau ini di rumah.
Bahan:100 gram makaroni, direndam100 gram kerupuk kanji orange, direndam100 gram kwetiau basah2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya1 butir telur, dikocok lepas2 buah paha ayam, direbus, disuwir-suwir3 batang caisim, dipotong 2 cm2 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir1/2 sendok teh merica bubuk400 ml air2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:3 butir bawang merah2 siung bawang putih4 buah cabai hijau besar2 buah cabai hijau keriting2 cm kencur
Cara Membuat Seblak Campur Bumbu Hijau:
1. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.
2. Tambahkan ayam dan caisim. Aduk rata. Masukkan kerupuk, makaroni dan kwetiau. Aduk rata.
3. Bubuhi garam, gula pasir, merica bubuk, dan air. Aduk sampai matang.
Baca Juga: Resep Seblak Makaroni Sayur Ayam Enak, Kreasi Seblak Nikmat yang Wajib Dicoba
Baca Juga: Resep Seblak Goreng Bakso Aroma Daun Jeruk Enak Ini Cukup Mudah Dibuat