SajianSedap.com - Resep Lidah Kucing Pandan Lapis Talas boleh banget diintip agar bisa kita hadirkan sebagai salah satu kue kering nikmat saat Natal nanti.
Tampil begitu cantik, membuat siapapun langsung tertarik untuk mencoba Resep Lidah Kucing Pandan Lapis Talas yang renyah ini.
Jangan lupa masukkan Resep Lidah Kucing Pandan Lapis Talas ke dalam list menu kue kering untuk Natal nanti ya.
Baca Juga: Resep Lidah Kucing Tiga Rasa Enak, Kue Kering Lebaran yang Tampil Cantik
Waktu: 45 Menit
Sajian: 300 gram
Bahan:125 gram margarin25 gram gula tepung25 ml susu cair70 gram tepung terigu protein rendah25 gram maizena25 gram susu bubuk3 buah putih telur50 gram gula tepung1/8 sendok teh pasta talas1/8 sendok teh pasta pandan
Cara Membuat Lidah Kucing Pandan Lapis Talas:
1. Kocok margarin dan gula tepung sampai lembut 12 menit. Tambahkan susu cair. Kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Sisihkan.
3. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula tepung sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
4. Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk perlahan.
5. Bagi 2 bagian. Tambahkan satu bagian dengan pasta talas. Satu bagian lagi tambahkan pasta pandan.
6. Masukkan masing-masing ke dalam kantung plastik segitiga. Semprot bergantian di atas loyang lidah kucing yang sudah dioles margarin tebal-tebal.
7. Oven dengan api bawah pada suhu 140 derajat Celsius 15 menit sampai matang.
Baca Juga: Resep Cheesy Peanut Cookies yang Manis Gurih untuk Teman Minum Teh