SajianSedap.com - Resep Perut Ayam Tape ini hadir dengan tampilan yang unik.
Selain tampilannya yang unik, rasa dari Resep Perut Ayam Tape ini beneran enak banget.
Mumpung libur, sajikan Resep Perut Ayam Tape yang enak ini saja untuk camilan.
Baca Juga: Resep Jamur Kriuk Saus Merah Enak, Camilan Istimewa yang Bikin Sulit Berhenti Ngunyah
Waktu: 45 Menit
Sajian: 20 Porsi
Bahan:250 gram tepung terigu protein sedang100 gram tape singkong, haluskan100 gram gula pasir1/8 sendok teh vanili bubuk1/2 sendok teh baking powder1 sendok teh ragi instan2 butir telur, kocok lepas150 ml air kelapa1/2 sendok teh garam3 sendok makan gula tepung untuk taburan500 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Perut Ayam Tape:
1. Campur tepung terigu, tape singkong, gula pasir, vanili bubuk, baking powder, dan ragi instan. Aduk rata.
2. Tambahkan telur dan air kelapa sedikit-sedikit sambil diuleni dan dikeplok-keplok 10 menit.
3. Masukkan garam. Aduk rata. Diamkan 20 menit.
4. Aduk rata adonan. Masukkan dalam kantung plastik segitiga potong ujungnya1/2 cm. Semprot melingkar dalam wajan datar yang berisi minyak panas sedang. Siram-siram. Goreng sampai matang.
5. Sajikan setelah ditabur gula tepung.
Baca Juga: Resep Bolu Gulung Natal Enak dan Cantik Ini Bisa Jadi Camilan Istimewa
Baca Juga: Resep Kentang Goreng Saus Keju Enak, Camilan Istimewa Akhir Pekan
Baca Juga: Resep Perkedel Misoa Udang Enak, Hidangan yang Cocok Untuk Camilan Ataupun Pelengkap
Baca Juga: Resep Coffee Poffertjes Enak, Camilan Favorit Saat Malam Hari