SajianSedap.com - Resep Ayam Goreng Mentega Cereal yang spesial ini pasti tidak bakal bikin kecewa.
Tak cuma enak, Resep Ayam Goreng Mentega Cereal juga mudah dibuat langsung di rumah.
Yuk, kreasikan Resep Ayam Goreng Mentega Cereal jadi santapan keluarga yang spesial.
Baca Juga: Sambal Matah Jadi Luar Biasa Lezatnya Dengan Resep Ayam Gepuk Sambal Matah
Waktu: 45 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:1 buah dada ayam fillet, dipotong panjang1 sendol teh air jeruk nipis1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk
Bahan Pelapis (aduk rata):125 gram tepung terigu3/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk
Bahan Tumisan:3 siung bawang putih, dicincang kasar2 buah cabai merah keriting, dicincang kasar3 lembar daun jeruk2 buah kuning telur rebus, dihaluskan1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk50 gram havermut, disangrai sebentar50 gram margarin untuk menumis
Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Cereal:
1. Lumuri ayam dengan air jeruk lemon, garam, dan merica bubuk. Diamkan 15 menit.
2. Gulingkan ayam di atas bahan pelapis. Celupkan ke dalam air es. Gulingkan kembali di atas pelapis.
3. Goreng ayam dengan minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai kekuningan. Angkat dan tiriskan.
4. Tumis bawang putih, cabai merah, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan kuning telur. Aduk sampai berbutir.
5. Masukkan ayam, garam, merica bubuk, dan havermut. Aduk sampai terbalut rata.
Baca Juga: Resep Ayam Betutu Enak, Ternyata Mudah Banget Membuat Menu Lezat Ini
Baca Juga: Resep Buncis Tumis Ayam Cincang Enak, Menu Pelengkap Istimewa
Baca Juga: Resep Ayam Gulung Cheezy Mayo Enak Ini Cocok Untuk Semarakkan Momen Natal
Baca Juga: Resep Masak Ayam Kodok Enak Ini Wajib Hadir Agar Natal Lebih Meriah