Sering Dikonsumsi, Siapa Sangka Jenis Bahan Makanan Ini Ternyata Bisa Bikin Keracunan! Ini Alasannya

3. Kentang

Sayuran bertepung ini biasanya sangat aman untuk dimakan, kecuali kentang hijau.

Kita biasanya mengabaikan warna kehijauan pada kentang. Namun, konsumen harus waspada.

Baca Juga: 6 Tahun Berlalu, Terungkap Nasib Motor Kecelaan Uje Setelah Umi Pipik Berjuang Sendiri demi Beri Makan Keluarga

Warna ini juga dapat menunjukkan tanda-tanda kerusakan yang dapat berarti peningkatan tingkat berbahaya dari glycoalkaloid beracun yang disebut solanin.

Dalam makanan seperti kentang, kandungan solanin jarang menjadi masalah.

Tetapi jika kadar tinggi racun ini tertelan sekaligus, itu bisa berbahaya bagi tubuh.

Hal ini bisa menyebabkan masalah pencernaan.

Paling aman jangan memakan kentang yang seperti ini.

Baca Juga: Gagal Nikah Ditipu Calon Suami Hingga Dicap Pelakor, Model Cantik Ini Sekarang Banting Setir Jualan Empal Daging!