Jangan Cuma Jadi Bumbu Pelengkap, Konsumsi Seledri Tiap Hari Ternyata Punya Manfaat Luar Biasa, Salah Satunya Cegah Kanker!
SajianSedap.com - Selederi biasanya jadi bumbu pelengkap masakan.
Sayuran berbau khas ini mudah banget di temukan di warung sayur dekat rumah atau supermarket besar.
Selain berfungsi untuk menyedapkan masakan, seledri juga punya khasiat luar biasa untuk tubuh,lo.
Seledri menawarkan khasiat obat dan penyembuhan yang manjur.
Biasanya digunakan sebagai obat tradisional untuk mengobati dan mencegah penyakit.
Baca Juga: What T o Eat in Bali, What It's Like to Eat Authentic Balinese Food by The Sea
Akar dan daunnya mengandung asparagin asam amino dan juga tirosin, karoten, asam nikotinat, zat mikro, minyak atsiri.
Seledri kaya akan vitamin B (tiamin, ribloflavin), vitamin K, E, provitamin A dan asam askrobat.
Selain zat mineral, seledri mengandung kolin dan protein.