1. Isi, panaskan minyak. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna. Sisihkan di pinggir wajan. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir.
2. Tambahkan taoge, wortel, dan buncis. Aduk sampai layu. Masukkan saus tiram, kecap manis,kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan bihun dan daun bawang. Aduk rata.
3. Ambil 1 lembar kulit lumpia. Beri adonan isi. Lipat kanan dan kirinya. Gulung. Rekatkan dengan putih telur.
4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Lumpia Basah Pepaya Muda Enak Ini Enggak Cukup Disantap Satu Saja
Baca Juga: Resep Lumpia Goreng Udang Sayur Enak Ini Bisa Jadi Inspirasi Buat Dagangan
Baca Juga: Resep Lumpia Tahu Jamur Enak, Jangan Sampai Absen Untuk Camilan Siang Hari
Baca Juga: Resep Lumpia Rebung Enak, Pilihan Tepat Untuk Camilan yang Nikmat
Baca Juga: Resep Lumpia Daging Keju Enak Ini Wajib Jadi Camilan Keluarga Sore Ini