Bahan:150 gram tepung terigu protein sedang30 gram tepung maizena1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk25 gram margarin1 butir telur, dikocok lepas2 sendok makan air es500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:2 siung bawang putih, dicincang halus1/2 buah bawang bombay, dicincang halus100 gram ayam giling50 gram wortel, dipotong dadu, direbus1 sendok teh kari bubuk1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir100 ml santan dari 1/4 butir kelapa50 gram bihun jagung, direbus1 batang daun bawang, diiris halus1 sendok makan minyak untuk menumis