Bumbu Iris:4 siung bawang merah3 siung bawang putih2 cm jahe
Cara Membuat Ayam Masak Kecap Wijen:
1. Lumuri ayam dengan air asam dan garam. Aduk sambil diremas-remas. Diamkan 15 menit.
2. Panaskan minyak. Goreng ayam di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
3. Panaskan margarin. Tumis bawang merah, bawang putih, dan jahe sampai harum. Masukkan tomat. Aduk rata.
4. Tambahkan daging ayam dan kecap manis. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.
5. Tambahkan air jeruk limau. Aduk rata. Masukkan wijen sangrai. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Ayam Masak Taoco Manis Enak, Menu Praktis yang Rasanya Cukup Memukau
Baca Juga: Resep Puyonghai Isi Ayam Enak Ini Bisa Jadi Penyemangat Saat Makan Siang Nanti
Baca Juga: Resep Nasi Siram Ayam Otak-Otak Enak, Menu Sarapan Praktis yang Rasanya Begitu Nikmat