Hati-hati, Minum Susu Setelah Makan Ayam Ternyata Bisa Bikin Tubuh Keracunan! Ini Alasannya
SajianSedap.com - Ada kepercayaan yang beredar di masyarakat, kombinasi antara makanan dan minuman tertentu, karena sifatnya, tidak disarankan untuk kita konsumsi.
Dalam prinsip Ayurveda dinyatakan, makanan yang membutuhkan lingkungan pencernaan yang berbeda perlu dikonsumsi secara terpisah.
Oleh karena itu, wajib hukumnya untuk makan dengan kombinasi tepat pada waktu atau jeda tepat untuk menghindari rusaknya kesehatan.
Satu makanan yang sering dikonsumsi adalah susu lantaran menawarkan berbagai nutrisi, mineral, dan protein, dan ini merupakan makanan lengkap.
Kombinasi susu dengan ayam (atau makanan non-vegetarian lainnya) mungkin bukan ide bagus.
Baca Juga: Bunga Rampai Restaurant In Cikini, Where Your Extravagant Experience Is Beautifully Spent
Pasalnya, proses pencernaan susu berbeda dengan proses pencernaan daging ayam yang kaya protein.
Sementara butuh waktu lebih lama untuk mencerna susu karena adanya protein yang disebut kasein di dalamnya.
Efek Makan Ayam Bersamaan dengan Minum Susu
Kedua makanan tersebut bersama-sama bisa menghambat pencernaan secara keseluruhan.
Sebagai sebuah proses, pencernaan susu terjadi di dalam duodenum, bukan perut.
Karena itu, proses sekresi yang biasa tidak terjadi di dalam perut.
Mengasup susu dan daging ayam secara bersamaan dapat menyebabkan racun yang berkembang dan terakumulasi dalam tubuh.
Daging ayam, di sisi lain, mungkin berat untuk dicerna bagi beberapa orang, dan pelepasan asam lambung dapat menyebabkan beban berat pada proses pencernaan.
Sering mengombinasikan makanan bisa berefek buruk dalam jangka panjang.
Efek ini termasuk sakit perut, mual, gangguan pencernaan, gas, kembung, bisul, bau tak sedap, konstipasi, acid reflux, dan lainnya.
Artikel Berlanjut Setelah Video Berikut Ini
Meskipun ini tidak terbukti secara ilmiah, sering mengonsumsi daging ayam dan susu secara bersamaan dan sering, demikian dikutip dari boldsky.com.
Efek samping lain dari mengonsumsi susu dan daging ayam secara bersamaan adalah bercak atau gangguan kulit.
Penyakit kulit ini disebut vitiligo, yang merupakan masalah pigmentasi kulit, menyebabkan bintik-bintik putih pada kulit, dan tanpa diketahui apa penyebabnya.
Ternyata, kesimpulan ini pun tidak ada bukti ilmiahnya.
Pada susu dan daging ayam memiliki protein yang berbeda.
Protein pada ayam mungkin jauh lebih kompleks daripada protein dalam susu.
Baca Juga: Pasti Menyesal Seumur Hidup karena Tak Suka Makan Sayuran ini, Ternyata Bisa Cegah Kanker Mematikan
Bahkan bagi mereka yang toleran terhadap laktosa, kombinasi kedua makanan tersebut mungkin tidak sesuai bagi pencernaan mereka.
Tentu saja, semua informasi yang disebutkan tadi mungkin tidak berlaku bagi mereka yang memiliki sistem pencernaan yang kuat dan dapat dengan mudah mencerna makanan.
Mereka yang memiliki masalah dengan pencernaan yang sensitif, harus menghindari kombinasi makanan susu dan ayam, atau susu dengan makanan non-vegetarian lainnya.
Sebaiknya dikonsumsi secara terpisah, dengan jarak satu atau dua jam.
Boleh yang mana terlebih dahulu untuk dikonsumsi.
Baca Juga: Sering Dianggap Sehat, Terong Ternyata Bisa Menimbulkan Gangguan Pencernaan, Waspada!
Jika diperlukan konsumsi jus lemon untuk mempermudah pencernaan ayam.
Tetapi mungkin bukan ide yang baik untuk mengasup jus lemon sebelum atau sesudah minum susu.
Diet sehat juga berarti menghindari makanan beracun atau berbahaya atau kombinasi makanan tertentu, untuk gaya hidup yang lebih baik.
Yang jelas, usus yang sehat sangat penting untuk menopang dan mendukung tubuh yang sehat.