Organ ini sering terpapar racun baik itu dari makanan, produk berbahan kimia, atau polusi setiap hari.
Tentu saja kebiasaan ini bisa membuat racun menumpuk dan menimbulkan gangguan kesehatan.
Dalam ilmu kesehatan kuno di Asia, yaitu Ayurveda dan ajaran Tao, daun ketumbar dikenal bisa membersihkan racun yang menumpuk di lever, pankreas, serta ginjal.
Sayuran hijau ini kaya akan bahan alami yang dapat memperbaiki fungsi ginjal, menghilangkan lemak dari lever, serta menurunkan risiko pembentukan batu ginjal.
Baca Juga: Sering Jadi Sarapan, Makan Roti Tawar dengan Selai Ternyata Berbahaya Bagi Tubuh, ini Alasannya
Daun ketumbar diketahui bisa menarik logam berat di aliran darah dan memurnikan organ maupun jaringan dari racun berbahaya.
Sangat disarankan memakan daun ketumbar segar seperti digunakan sebagai lalapan.
Namun bila kurang suka menyantap segar, dapat dibuat sebagai ramuan.
Cara mengolah daun ini cukup mudah, hanya menaruhnya beberapa helai dalam mangkuk berisi air panas selama 10 menit kemudian saring airnya.
Minum selagi hangat secara berkala.