Cuma Rendam Kubis di Dalam Air Semalaman, Deretan Khasiat Tak Terduga Ini Akan Dirasakan Oleh Tubuh!
SajianSedap.com - Kubis biasanya di makan sebagai lalapan.
Selain itu, mengonsumsi kubis juga memang bermanfaat bagi kesehatan.
Kubis memiliki banyak jenis seperti kubis merah, kubis hijau, bok coy dan lainnya.
Sayuran yang bentuknya mirip kembang kol ini mengandung nutrisi yang menyehatkan untuk tubuh.
Diantaranya seperti vitamin, mangan, asam folat, kalsium, magnesium, zat besi, fosor, potasium juga protein.
Kubis memang biasanya hanya di makan sebagai lalapan atau dibuat menjadi sayur atau salad.
Baca Juga: Ingin Makan Nasi Saat Diet tapi Berat Tetap Turun? Bisa Banget Asal Tahu Cara Ini!
Maka dari itu, minum air kubis mungkin menjadi sesuatu yang tidak biasa padahal memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Nah, berikut ini beberapa manfaat luar biasa dari rebusan air kubis dan bagaimana cara membuatnya.
Menurut the American Pregnancy Association, secangkir kubis sangat direkomendasikan sebagai menu diet kala hamil.
Dalam secangkir kubis yang telah dimasak, terkandung 2,8 gram serat atau 12% kebutuhan harian.
Kubis juga kaya akan antioksidan, salah satunya polifenol yang dianggap sebagai salah satu antioksidan utama yang melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan radikal bebas.
Baca Juga: Luar Biasa, Rutin Minum 5 Porsi Teh Hitam dalam Sehari dan Rasakan Manfaatnya Bagi Kesehatan
Baca Juga: Sering Jadi Sarapan, Makan Roti Tawar dengan Selai Ternyata Berbahaya Bagi Tubuh, ini Alasannya
Minum air kubis merupakan alternatif untuk Anda yang tidak bisa memakan kubis secara langsung.
Berikut ini ragam manfaat yang bisa dirasakan dengan meminum air kubis:
Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Kubis mengandung semua nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh untuk tetap sehat.
Minum segelas air kubis akan membantu melawan semua patogen berbahaya dan mencegah segala jenis infeksi.
Mempertajam Kualitas Penglihatan
Kubis mengandung beta-karoten yang membantu menjaga penglihatan tetap sehat.
Mengonsumsi air kubis secara teratur sangat membantu dalam mencegah degenerasi makula serta baik untuk kesehatan mata.
Baik untuk Kulit
Keberadaan fitokimia dan antioksidan dalam air kubis membantu melawan radikal bebas berbahaya, yang dapat menyebabkan masalah kulit seperti jerawat dan kulit kering.
Menjaga Kesehatan Tulang
Kubis kaya nutrisi penting seperti kalsium, magnesium dan kalium yang membantu melindungi tulang dari keropos.
Minum segelas air kubis secara teratur juga efektif membantu menjaga tulang tetap sehat.
Baca Juga: Siapa Bilang Antibiotik Cuma Ada dalam Obat? Bumbu Dapur Ini Bisa Jadi Solusi Antibiotik Alami!
Meminimalisir Risiko Kanker
Kubis dikenal karena sifat antioksidannya yang kaya.
Mengonsumsi kubis atau air kubis membantu melawan stres oksidatif kronik dan dengan demikian turut membantu menurunkan risiko kanker.
Membantu Membersihkan Darah
Antioksidan dalam kubis membantu mendetoksifikasi darah dan mencegah masalah kesehatan serius yang berhubungan dengan darah, seperti tekanan darah tinggi.
Artikel berlanjut setelah video berikut ini.
Efektif Turunkan Berat Badan
Kubis kaya akan semua nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh dan tidak mengandung lemak serta rendah kalori.
Kubis dapat membantu dalam detoksifikasi tubuh dari semua unsur bercun dan ini membantu dalam penurunan berat badan.
Baik untuk Kesehatan Hati
Antioksidan yang disebut 'Indole-3 carbonile' dalam kubis membantu detoksifikasi hati dan dengan demikian membantu menjaga kesehatan hati.
Baca Juga: Jangan Lagi Konsumsi Sayuran Ini Setiap Hari, Jika Tak Ingin Hal Mengerikan Mengintai Tubuh Anda!
Dengan manfaatnya yang demikian luar biasa, cara mengolahnya pun mudah.
- Ambil botol kaca dan tambahkan kubis yang sudah dihaluskan, bisa kubis hijau atau ungu sampai botol terisi setengahnya
- Tambahkan air sampai botol penuh
- Masukkan satu sendok teh garam laut kemudian tutup botolnya
- Diamkan selama semalaman
- Keesokan harinya saring air dalam gelas, tambahkan garam dan jus lemon secukupnya
- Aduk sampai larut dan minum airnya. (Erinintyani Shabrina Ramadhini)
Baca Juga: Hati-hati, Minum Susu Setelah Makan Ayam Ternyata Bisa Bikin Tubuh Keracunan! Ini Alasannya
Baca Juga: Sering Dianggap Tidak Sehat dan Mematikan, Siapa Sangka Ternyata Jeroan Punya Banyak Manfaat !