SajianSedap.com - Resep Acar Kuning Maluku adalah menu nusantara yang cocok disajikan sebagai menu pelengkap.
Bahan yang digunakan untuk membuat Resep Acar Kuning Maluku terdiri dari aneka sayuran.
Jadi Resep Acar Kuning Maluku tergolong salah satu menu nikmat yang juga sehat.
Baca Juga: Resep Masak Gurame Acar Kuning, Menyajikannya Sama Sekali Tak Pakai Ribet
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 porsi
Bahan:100 gram rebung, rebus 2 kali, potong korek api2 buah mentimun, belah 2, buang biji, iris serong1 buah wortel, potong korek api100 gram buncis, potong miring5 lembar kol, potong iris1 bonggol sawi hijau, ambil daunnya, potong-potong2 lembar daun salam2 batang serai, memarkan10 butir bawang merah kecil utuh10 buah cabai rawit merah utuh1/2 sendok teh ketumbar bubuk1/4 sendok teh jintan bubuk1/4 sendok teh merica bubuk50 gram kacang tanah, goreng, haluskan100 ml santan, dari 1/2 btr kelapa1 1/2 sendok teh cuka2 sendok makan minyak, untuk menumis