SajianSedap.com- Resep Sup Aneka Sayur hadir dengan kuah segar yang bikin semangat habiskan makan malam ini.
Resep Sup Aneka Sayur yang praktis ini pasti disukai banyak orang.
Yuk, sajikan Resep Sup Aneka Sayur untuk temani momen makan malam bareng keluar.
Baca Juga: Resep Sup Kepiting Asparagus Enak, Semangkuk Hidangan Lezat Untuk Makan Siang Di Akhir Pekan
Waktu: 45 menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:1 buah paha ayam atas bawah dipotong kecil-kecil2 buah wortel, diptoong serong 1 cm50 gram kapri, disiangi100 gram jagung manis pipil3 buah jamur kuping, direndam, lalu potong panjang50 gram soun, direndam air dingin, dipotong-potong200 gram tahu cina, dipotong kotak5 siung bawang putih, digoreng, dihaluskan1 sendok makan garam1/2 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir1/4 sendok teh pala bubuk1 blok kaldu ayam1500 ml air2 batang daun bawang, potong 1 cm
Cara Membuat Sup Aneka Sayur:
1. Rebus bawang putih dan air sampai harum.
2. Masukkan ayam. Rebus sampai berubah warna.
3. Tambahkan wortel, jagung, dan tahu. Masak sampai setengah matang. Masukkan kapri dan jamur kuping. Aduk rata.
4. Tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir, pala bubuk, dan kaldu ayam blok. Aduk rata. Masak sampai matang.