Resep Tumis Kangkung Tempe Enak, Menu Pelengkap yang Kaya Akan Gizi

By Lutfi Mudrika Izaki, Kamis, 13 Februari 2020 | 10:00 WIB
Resep Tumis Kangkung Tempe yang Nikmat Dan Sehat Ini Ternyata Mudah Banget Dibuat (Sajian Sedap)

SajianSedap.comResep Tumis Kangkung Tempe yang nikmat ini bisa jadi pilihan untuk hidangan pelengkap.

Tanpa perlu waktu yang lama, Resep Tumis Kangkung Tempe ini sudah bisa disantap bersama keluarga tercinta.

Jika tidak punya banyak waktu untuk membuat hidangan pelengkap, contek Resep Tumis Kangkung Tempe ini saja.

Baca Juga: Resep Pelecing Kangkung Enak, Olahan Kangkung yang Wajib Dicoba

Durasi: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:3 ikat kangkung, disiangi150 gram tempe, dipotong kotak 1x1 cm, digoreng berkulit100 gram wortel, dipotong korek api2 lembar daun salam2 cm lengkuas, dimemarkan1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan3 buah cabai merah besar, diiris miring1 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir1/4 sendok teh merica bubuk100 ml air2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:6 butir bawang merah3 siung bawang putih1 cm kunyit, bakar1 sendok teh ebi sangrai

Cara Membuat Tumis Kangkung Tempe:

1. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan cabai sampai harum.

2. Masukkan wortel. Tumis sampai layu.

3. Tambahkan kangkung, tempe, garam, gula, dan merica. Aduk rata.

4. Tuang air. Masak sampai matang.

 Baca Juga: Resep Kangkung Teri Rica-Rica Enak Ini Cocok Untuk Pelengkap Makan Siang

Baca Juga: Resep Sayur Asem Kangkung Enak Ini Sedapnya Memang Kebangetan

Baca Juga: Resep Tumis Kangkung Bakso Enak, Pilihan Menu Makan Siang yang Praktis

Baca Juga: Resep Kangkung Ayam Madu Pedas Enak, Perpaduan Sayur dan Ayam yang Mantap Banget

Baca Juga: Resep Kangkung Tumis Jantung Enak dan Sederhana Ini Bikin Makan Terasa Istimewa