bisa menjadi pilihan bagi Anda yang ingin membuat menu sarapan unik.
Kenikmatan dari Resep Wafel Ala Pizza bisa bikin sarapan besok menjadi istimewa.
Bahan:300 ml susu cair200 gram tepung terigu protein sedang1 sendok teh baking powder2 butir telur2 sendok makan gula pasir35 gram margarin cair1/2 sendok teh garam
Bahan Saus:1/2 buah bawang bombay, dicincang halus1 buah tomat, dibuang bijinya, dicincang halus50 gram saus tomat1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir70 ml air1/2 sendok teh oregano2 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Taburan:2 buah sosis ayam, dibelah dua memanjang, iris125 gram jagung manis, dipipil lalu rebus100 gram keju cepat leleh, diparut
Cara Membuat Wafel Ala Pizza:
1. Saus, panaskan minyak. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan tomat. Tumis sampai layu. Masukkan saus tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan air. Masak sampai meresap dan kental. Masukkan oregano. Aduk rata dan angkat. Sisihkan.
2. Wafel, kocok telur dan gula pasir sampai gula larut. Tambahkan campuran susu cair sedikit demi sedikit sambil dikocok rata. Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu dan baking powder sambil diaduk sampai licin. Tambahkan margarin dan garam. Aduk rata.
3. Tuang ke cetakan wafel listrik bentuk kotak yang sudah dipanaskan dan dioles sedikit margarin. Tutup cetakan dan biarkan matang.
4. Ambil satu buah wafel. Oleskan saus. Taburkan bahan taburan. Panggang hingga keju meleleh.