Efek Samping Makan Bayam
Selain kaya nutrisi dan menawarkan sejumlah manfaat, bayam juga murah dan mudah didapat.
Tapi siapa sangka kita perlu berhati-hati jika terlalu banyak makan bayam.
Terlalu banyak makan bayam bisa berbahaya karena memiliki beberapa efek samping serius.
Beikut efek sampingnya.
Baca Juga: Kumpulan 5 Resep Tempe Mendoan Enak, Renyahnya Bikin Semua Ketagihan
1. Penyerapan Mineral yang Buruk
Konsumsi bayam yang berlebihan dapat mengganggu kapasitas penyerapan mineral tubuh kita.
Bayam mengandung banyak asam oksalat yang dikenal mengikat dengan beberapa senyawa mineral penting seperti kalsium, magnesium, seng, dll.
Karena itu, tubuh kita tidak cukup menyerap unsur-unsur ini.
Ini dapat menghambat fungsi normal sistem tubuh dan menyebabkan berbagai penyakit yang berkaitan dengan defisiensi mineral.