Suka Mengunyah Makanan dengan Cepat? Waspada Bahayanya Bagi Kesehatan Tubuh yang Jarang Diketahui

By Marcel Mariana, Sabtu, 29 Februari 2020 | 09:45 WIB
mengunyah harus pelan-pelan agar tidak tersedak (tribunnews.com)

Ada yang beralasan terburu-buru. Ada juga yang mungkin mengaku malas jika harus mengunyah makanan sebanyak 32 kali setiap kali makan.

Padahal mengunyah makanan dengan jumlah tertentu bisa menjadi upaya untuk menangkal sejumlah masalah kesehatan.

Melansir buku Terapi Enzim (2011) karya dr. Adji Suranto, Sp.A, mengunyah makanan di dalam mulut sebaiknya dilakukan sebanyak 30-50 kali untuk makanan yang tergolong tidak terlalu keras.

Sedangkan untuk makanan yang keras atau sulit dicerna, dianjurkan dikunyah hingga 70 kali.

Baca Juga: Dampak Negatif Mengunyah Permen Karet, Nomor 3 Bahkan Tak Pernah Ada yang Menyadari

Baca Juga: Sering Dianggap Sepele, Ternyata Mengunyah Permen Karet Punya Banyak Manfaat

Risiko mengunyah makanan terlalu cepat

Pada prinsipnya, semakin lama mengunyah makanan, maka kian banyak pula air liur yang mengandung enzim amilase dihasilkan.

Dengan begitu, seseorang yang mengunyah makanan terlalu cepat kemungkinan tak akan memiliki cukup air liur di dalam mulut.