SajianSedap.com - Dadar gulung pasti jadi lebih nikmat saat disantap kalau diolah dengan Resep Dadar Gulung Pisang Unti.
Cita rasa manis dari unti dan pisang berpadu sempurna dalam Resep Dadar Gulung Pisang Unti.
Agar ngemil jadi semakin spesial, langsung hadirkan Resep Dadar Gulung Pisang Unti saja!
Baca Juga: Resep Dadar Gulung Unti Durian Enak, Pecinta Durian Wajib Mencobanya!
Waktu: 45 Menit
Sajian: 15 Buah
Bahan:150 gram tepung terigu protein sedang1/4 sendok teh garam1 butir telur25 ml air daun suji, dari 20 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan400 ml santan dari 1/4 butir kelapa8 buah pisang uli, tumis di dalam margarin, belah dua memanjang1 sendok teh margarin, dilelehkan
Bahan Isi:200 gram kelapa parut kasar75 gram gula merah2 sendok makan gula pasir1/4 sendok teh garam2 lembar daun pandan1/4 sendok teh vanili bubuk300 ml air
Cara Membuat Dadar Gulung Pisang Unti:
1. Isi , campur kelapa parut,daun pandan, vanili, gula pasir, dan garam. Masak dan aduk sampai matang. Angkat.
2. Ayak tepung terigu. Tambahkan garam. Aduk rata. Sisihkan.
3. Campur santan, air daun suji, dan telur. Masukkan sedikit-sedikit ke campuran terigu sambil diaduk sampai rata.