Tak Banyak yang Tahu, Ternyata Inilah Cara Rebus Telur Biar Matang Sempurna, Wajib Dicoba!
SajianSedap.com - Anda suka dengan telur rebus?
Apakah caranya sudah benar selama ini?
Membuat telur rebus adalah hal yang biasa kita lakukan sehari-hari.
Meski tampak mudah, namun nyatanya terkadang kita tak bisa menghasilkan telur rebus yang sempurna.
Ada saja masalah yang terjadi saat telur matang.
Baca Juga: STOP Cuci Telur Sebelum Dimasak, Bahaya Ini Bisa Mengintai Tubuh, Waspada!
Putih telur ikut terkupas, kuning telur pecah, atau bahkan salah mengupas sehingga telur menjadi terbelah.
Ternyata hal itu terjadi karena kesalahan saat merebus dan mengupas telur.
Untuk itu, yuk sima tips berikut ini agar telur rebus buatan kita bisa bulat sempurna.
1. Masukkan telur ke dalam wadah yang sudah berisi air lalu rebus.
Jangan memasukkan telur saat air sudah mendidih ya.
Hal itu akan membuat kita susah untuk mengetahui matang atau tidaknya telur rebusan kita.
Baca Juga: Tak Pernah Kita Sangka, ini yang Akan Terjadi Pada Tubuh Jika Setiap Hari Makan Dua Butir Telur
2. Setelah mendidih, matikan kompor lalu tutup panci tersebut.
Biarkan telur tetap berada dalam panci.
Untuk menghasilkan telur setengah matang, kita bisa mendiamkan telur tadi selama 9 menit, dan 12 menit untuk telur yang benar-benar matang.
Tahap ini akan membuat kuning telur berwarna terang dan bagian putihnya tak mengandung karet.
3. Setelah itu keluarkan telur dari panci lalu masukkan telur pada wadah yang sudah diisi air dingin.
Hal ini bertujuan untuk menurunkan suhu pada telur.
Ketika telur mencapai suhu normal, kita sudah bisa mengupasnya.
Tapi ingat, jangan biarkan telur terlalu dingin karena akan membuat sulit dikupas.
Baca Juga: Coba Makan Telur Rebus Tiap Malam Sebelum Tidur Dan Rasakan Efek Luar Biasa ini! Pasti Ketagihan
4. Untuk memudahkan mengupas, kita bisa menggulung telur dengan telapak tangan di atas meja sehingga cangkangnya akan terpecah.
Setelah cangkang mulai pecah, masukkan lagi pada air dan kupas telur dalam posisi terendam air.
Hal ini akan memudahkan telur terkupas dengan sempurna.
Artikel Berlanjut Setelah Video Di Bawah Ini :
Makan Telur Cegah Sakit Jantung
Telur merupakan sumber protein yang memiliki rasa khas dan disukai sebagian besar orang.
Selain rasanya yang khas, nutrisi yang terkandung di dalam telur juga sangat baik buat kesehatan tubuh.
Dilansir laman boldsky.com pada Jumat (5/4/2019), konsumsi satu butir hingga dua butir telur saat pagi sebagai menu sarapan, ini bisa menunjang program diet dengan baik.
Baca Juga: Jangan Pernah Masak Telur Dengan Panci Aluminium, Bisa Jadi Racun Dalam Tubuh Lo!
1. Menurunkan Risiko Jantung
Telur mengandung protein, lemak dan kolesterol yang baik buat tubuh.
Telur bahkan mengandung nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan jantung dan menurunkan risiko penyakit jantung.
Studi yang pernah dilakukan para ahli menemukan bahwa beberapa senyawa yang terkandung di dalam putih telur bisa mengikat kolesterol jahat penyebab risiko jantung dengan baik.
2. Meningkatkan Metabolisme
Nutrisi yang terkandung di dalam putih telur dipercaya bisa meningkatkan metabolisme atau sistem kekebalan tubuh.
Nutrisi tersebut juga membuat pikiran yang lebih tenang, nyaman dan otak bekerja dengan baik.
Baca Juga: Resep Nasi Tim Telur Tomat Enak, Menu Sarapan Istimewa Si Kecil
3. Menurunkan Risiko Kolesterol
Selain menurunkan risiko kolesterol, nutrisi yang terkandung di dalam putih telur juga bisa menurunkan risiko kolesterol.
Karena bersifat mengikat kolesterol jahat dalam tubuh, tidak heran jika nutrisi yang terkandung di dalam putih telur bisa menurunkan risiko kolesterol.
Manfaat ini juga yang menjadikan telur sebagai menu terbaik untuk nutrisi diet sehat.
4. Melindungi Kesehatan Otak
Ingin otak yang sehat, bekerja dengan baik dan semakin cerdas?
Konsumsi putih telur bisa menjadi solusinya.
Kandungan vitamin pada putih telur sangat baik untuk kesehatan otak dan memastikan sistem saraf bekerja dengan baik serta tepat.
5. Menyehatkan Kulit & Rambut
Usahakan untuk konsumsi putih telur secara rutin.
Sesekali, konsumsi bersama kuning telur karena nutrisi yang terkandung di dalam telur baik untuk kesehatan kulit, rambut, hati bahkan mata.
Artikel Telah Ditayangkan Di Nova.grid.id Dengan Judul,Sering Salah, Ternyata Begini Cara Merebus Telur agar Sempurna