5. Honey Ginger Wedang
Waktu: 45 Menit
Sajian: 7 Gelas
Bahan:150 gram jahe, diparut1.500 ml air120 gram gula merah sisir25 gram gula pasir5 lembar daun pandan, diikat1/4 sendok teh garam5 cm kayumanis5 butir cengkeh, dimemarkan14 sendok makan madu
Baca Juga: Resep Wedang Santan Enak Ini Bikin Dinginnya Malam Hari Jadi Tak Terasa
Cara Membuat Honey Ginger Wedang:
1. Bungkus jahe dengan kain tule.
2. Rebus bungkusan jahe, air, gula merah, gula pasir, daun pandan, garam, kayumanis, dan cengkeh sampai mendidih dan jahe terasa.
3. Saring minuman . Sajikan selagi panas bersama 2 sendok makan madu pada setiap gelasnya.