Membuat Nasi Goreng Jadi Lebih Beroma
Saat membuat nasi goreng, kita kerap kali membuat bumbunya dalam keadaan yang belum matang betul.
Padahal, ini lah salah satu alasan yang membuat nasi goreng kita jadi terasa kurang nendang aromanya.
Namun tenang saja, kita bisa mengatasinya dengan mengikuti beberapa langkah berikut ini.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Hijau Enak, Kreasi Nasi Goreng Nikmat Dengan Warna yang Cantik
1. Bumbu Harus Matang Sempurna
Hal yang membuat nasi goreng harum dan nikmat tentu adalah bumbunya.
Jika bumbu yang dtumis kurang matang, nasi goreng menjadi tidak harum dan bisa sedikit berbau.
Pada dasarnya, saat memasak, bumbu halus harus ditumis hingga matang sempurna terlebih dahulu.
Jika takut bumbu hangus saat ditumis, kita bisa goreng terlebih dahulu bahan bumbu halus dalam keadaan utuh sebelum dihaluskan untuk ditumis kembali.