Resep Telur Balado yang nikmat bisa untuk melengkapi menu makan malam.
Meskipun sederhana, tapi rasa dari Resep Telur Balado ini tidak boleh diremehkan.
Keluarga bisa makan dua kali kalau Resep Telur Balado ini sudah tersaji di meja makan.
Bahan:10 butir telur ayam rebus, kerat-kerat, digoreng berkulit4 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya, disobek-sobek1 lembar daun salam1/2 sendok makan garam1/2 sendok teh gula pasir300 ml air2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:6 butir bawang merah5 buah cabai merah keriting4 buah cabai merah besar2 buah tomat merah
Cara Membuat Telur Balado:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus , daun jeruk, dan daun salam sampai harum.
2. Masukkan telur. Aduk rata. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai meresap.
Baca Juga: Resep Telur Masak Mangut Enak, Bikin Seisi Rumah Rebutan Untuk Menyantapnya
Baca Juga: Resep Martabak Telur Makaroni Enak, Camilan Nikmat yang Bikin Keluarga Betah Di Rumah